TheRezzy

Kalbur Balık Ankara’nın sözünü sessizce söyleyen mekânlarından biri. Bazı yerler vardır, tabelasına bakıp geçersin ama içine girince dünyayı yavaşlatır, Kalbur tam olarak öyle bir yer. Salaş değil, şatafatlı hiç değil, ama o masaya oturduğun anda, bu sofrada iyi bir şey olacak hissi kendiliğinden yayılmakta. Sıradan Balıkçı Değil: “Ununu Elemiş” Bir…

Bazı yerler vardır, kapısından içeri adım atar atmaz omuzlarınız düşer, sesinizi biraz alçaltırsınız, çünkü mekânın kendi karizması vardır. JW Steakhouse de tam olarak böyle bir yer. JW Steakhouse Ankara: Lüks Atmosfer ve Et Şöleni Marriott’un giriş katında konumlanan bu özel mekân, Ankara’nın klasikleşmiş yemek kültürüne maskülen bir şıklık, ağırbaşlı bir…

Ankara’da kebap denince herkesin aklına birkaç isim gelir ama bir tanesi var ki, adı bile tek başına bir cümle gibi: Efsane Profesör Sadık Usta. Buraya boşuna ‘Profesörün Konağı’ demiyorlar; gerçekten de burası ateşin başında tecrübeli bir titizlikle çalışan, etin kimyasını çözmüş bir ustanın dünyası. Sadık Usta: Ateşin ve Etin Ustası…

Ankara’da pizza kelimesi çoğu yerde aynı anlama gelir; hamur, sos, peynir, baharatlar.. Ama Double Zero Pizzeria Ankara bambaşka bir şey yapıyor: Burada pizza, sadece bir hamur işi değil, bir tecrübe, bir İtalyan imzası, hatta bazılarına göre unutulmayacak bir hatıraya dönüşen lezzet yolculuğunun kendisi. Double Zero Pizzeria Ankara yorumlar kısmında sık…